“拇指西瓜”和硬币差不多大
“拇指西瓜”口感带点柠檬的酸味和西瓜的甜味。 /晨报记者 宋杰
这个夏天,吃惯了普通的8424,尝过小皇冠或是双色冰淇林西瓜,你是否吃过拇指般大小的西瓜呢?日前,金山区山阳镇高佬庄果蔬专业合作社成功种植了“拇指西瓜”。这种瓜的大小如同圣女果,内瓤为青绿色,口感微甜,迷你又可爱。据合作社的负责人介绍,“拇指西瓜”是首次在上海种植,不过它实际上并非西瓜,而是源自南美的一种水果“佩普基诺”。经过3年的栽培,终于在上海成功种植。因其奇独特的外貌和口味,现在售价不菲。
“拇指西瓜”不打“地铺”
昨天下午,记者在金山区高佬庄果蔬专业合作社的一处实验田里,见到了这种特别的“西瓜”。合作社技术顾问朱思浩在瓜藤下拨开叶子,一个个椭圆形、长约3厘米、直径1厘米的小果子出现在记者眼前。“这是西瓜吗?”看到眼前的水果,在场的人都十分惊奇。
这种水果如成人的小拇指头般大小,上面的花纹和西瓜一样,颜色是青绿色。朱思浩介绍道,“拇指西瓜”的种植和西瓜不同,西瓜是在田地里打“地铺”,而“拇指西瓜”则和黄瓜、番茄类似,瓜秧会沿着秧架攀爬。
记者掰开一个“拇指西瓜”,和普通西瓜的红瓤黑籽不同,它的内瓤是青绿色的,两排白色的瓜籽整齐排列在瓜瓤内,瓜籽看上去如同一粒粒白芝麻。朱思浩介绍,“拇指西瓜”不用切开,可以连皮一起吃。记者尝了一个,口感像黄瓜般清脆,又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味。
目前每斤售价60-80元