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居家生活，厨房是我们重要的领地，厨房用品也是我们日常使用频率最高的物品之一。只是，厨房里的多数用品如洗碗布、碗筷等，都是没有明确保质日期的。也许你也有疑问：没有注明保质期，是不是就可以一直用下去？
专家提醒：多数厨房用品都有使用寿命，尤其是一些容易滋生细菌的物品更不能“超龄服役”如洗碗布、筷子等，一定要及时更换，以免损伤健康。
【洗碗布】一月一换
清洁不彻底的洗碗布会滋生大量细菌，使餐具在洗涤过程中出现“交叉感染”，非但起不了清洁作用，还可能因“二次污染”而影响家庭成员的身体健康。
因此，每天刷完锅碗瓢盆后，应用洗洁精和清水将洗碗布彻底清洗，然后挂在通风处自然晾干。洗碗布应尽量选择纯木纤维洗碗布，这种布有很强的亲水性和排油性。
【竹、木制品】半年应更换
取材天然的竹木餐具无毒，深受消费者喜爱，但这样的筷子容易滋生细菌，如果不注意消毒，可能引发肠道疾病。
竹木餐具的使用寿命是半年到一年，家用筷子最好每周消毒一次，把清洗后的筷子用开水煮30分钟，或用微波炉消毒2-3分钟即可。筷子一旦开裂、变形、变色，就不应再用了。
【金属制品】涂层有损就要换
很多人觉得金属制品安全，可以终身使用，其实不然。以最为常见的铁锅为例，铁锅表面保护其不锈的“食油层”一旦脱
