在“心血管健康管理分论坛”上专家指出，总胆固醇水平升高1%，冠心病风险升高2%，而正常人每天摄入1.3g植物甾醇有调节血脂异常的作用，但通过天然食品每天仅能摄入200-400毫克。金龙鱼植物甾醇玉米油则解决了这个问题，首先它选择了植物甾醇含量最高的玉米作为油料作物；其次，减少了在加工中植物甾醇的损失，并适当添加植物甾醇。 (朱瑞娟)
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每日摄入植物甾醇可调血脂
时间：2013-08-13 09:16:49
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作者：佚名 来源：京华时报
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