8月21日下午，警方到一口香快餐店进行清查。
7月30日，一名外地游客在南宁市苏州路的一口香快餐店就餐时，遭遇“鬼手”，1000多元现金莫名消失(本报8月1日曾作报道)。
8月11日，南宁市公安局巡警支队经多日侦查，抓获现行并带回店内4名工作人员，于近日对其中两名“鬼手”给予行政拘留5天的处罚。令人意想不到的是，8月12日，该店再次发案，且势头毫无收敛。
8月21日下午5时40分，南宁市公安局兴宁分局出动十余名警力，对该快餐店进行“一锅端”，当场带回包括服务员、收银员及厨师等在内的涉案人员共10人。
案例回放
一口香快餐店频频坑人
案例一：
1000多元被“挑选”没了
时间：7月30日
从江西省到广西旅游的彭先生，在苏州路一口香快餐店就餐后，到收银处埋单，他掏出了一张百元大钞，但收银员在验钞后却称该钞票一角有破损，要求换一张。彭先生先后换了4张100元纸币，却发现每张都有破损。
彭先生赌气从包内掏出约3000元人民币，让收银员挑一张没问题的。不料这叠钞票经过收银员的“挑选”后，竟“缩水”千余元。当他正想讨说法时，店内数名男子将他团团围住。在“突出重围”后，彭先生拨打110报警求助。面对派出所民警，该快餐店老板只说是收银员失误，并退还彭先生几百元钱，还当场“辞退”了收银员。
案例二：
回家才发现600元钱不见
时间：8月12日
一外地女士来到一口香快餐店就餐，埋单时掏出一张百元钞票给收银员，对方却说钞票有一角破损了。收银员“好心”建议该女士检查一下那一角是不是掉在了钱包里，女士索性将钱包里的22张百元钞票全部掏出，收银员一把接过去假装帮抖落查找，随后又还给该女士让其检查。
趁女士低头检查钞票时，收银员却突然捡起桌上的钞票一角称找到了。女士未留意，将钱全部放回钱包后，离开了快餐店。当晚，该女士回家后才发现，原本钱包内的2200元钱只剩下1600元，另外600元钱不翼而飞。
案例三：
返回理论要回400元
时间：8月20日
一名男性外地游客刚下火车，便来到一口香快餐店就餐，点好餐后，男子先到收银台交费，并同样被告知钞票少了一角。“你的钱包是拉链的，会不会不小心被拉链扯下了这一角？”在收银员的建议下，男子掏出钱包内的11张百元钞票进行检查。
在收银员“好心”地帮忙“检查”后，却仍未能找到这遗失的一角。最后，男子未就餐便离开了快餐店。可回到酒店一检查，男子才发现，钱包里原有的11张百元钞票，已经变成了7张。
该男子遂重返快餐店，态度强硬地要求对方立即返还其400元钱。见此情形，店内收银员这才“恍然大悟”地表示，刚刚有服务员捡到了400元钱，可能是这位男子的，遂将4张百元钞票还给了该男子。但男子却发现，这4张百元钞票中，有两张均有一角破损，并且已被人用透明胶重新贴上。
现场直击
店里10人被警方带走调查
8月21日下午5时40分，南宁市公安局兴宁分局派出十余名民警，前往一口香快餐店进行清查。
此时，店内正有四五桌客人在用餐，坐在收银台的一名女子见状，立即起身意欲离开，却被民警当场制止。看偷溜无望，该女子开始狡辩：“我是河南的，昨天才到这玩，明天就要走了，刚才只是顺便帮他们看一下，不关我事。”办案民警问道：“他们是谁？”女子答称：“就是我老乡。”可当民警问该女子其老乡姓名及电话时，女收银员却无言以对。“对于一个连名字都不知道的老乡，你就能在这里帮他们收钱？”面对民警的质疑，女收银员难以自圆其说。
一名店员称，该店自从一个月前“易主”后，就有四五个老板同时在经营，每天每个人都轮流来收一个小时的钱，而21日当天被抓的这名女收银员，正是其中之一。当被问及店内存在收银员施“鬼手”行为时，该店员表示，几个老板平时对自己的个人信息都比较保密，也不怎么和店员闲聊，所以她和同事都不太清楚。
随后，民警在快餐店的一个柜子抽屉内，查获一黑色钱包，内有一男子的身份证和暂住证，办案民警告诉南国早报记者，证件上的男子，与警方掌握的快餐店现任河南籍店主相符。民警说，一口香快餐店自从一个月前被转让给该男子后，便开始出现一系列“鬼手”事件，当天的女收银员，也很可能是老板之一。
当天，兴宁警方共带回包括服务员、收银员及厨师等在内的人员共10人。警方表示，经过一段时间的摸排，警方已经掌握相关证据，才会对该快餐店一锅端，之后将对案件作进一步调查，并对背后涉案人员进行追查。
警方拆招
“鬼手”如何“变戏法”
貌似正当经营的一家快餐店，却俨然一家黑店。据记者了解，这已是10天内南宁警方对该店的第二次清查。早在8月11日，南宁市公安局巡警支队便已于店内抓获“鬼手”现行，并现场缴获被收银员撕去一角的两张百元钞票。8月12日，记者在巡警支队里，看到警方于店内缴获的一个杯子，杯子里装着的，竟是七八个从百元钞票上撕下的角。收银员到底是如何通过“撕角”手法，将顾客钱包里的钱转移至收银台内的？
根据收银员暴某的供述，整个作案手法终于浮出水面。
第一步：收银员在接过顾客的百元钞票后，即暗中迅速撕掉钞票的一个角，再以“钞票有问题”为由还给顾客，并建议其拿出钱包检查一下，看那“一角”是否掉在了钱包里。
第二步：收银员假装好心替顾客检查钱包，并借机将顾客钱包内所有的现金拿到自己手中，趁机偷偷抽出几张后，再将其偷放在桌面上的“一角”还给顾客。
第三步：当已经“缩水”的现金回到顾客手中后，为了不给对方机会清点，其余两名服务员立刻端来饭菜，催促顾客坐下吃饭。
第四步：若过后顾客发现真相并态度强硬，收银员便会假称“刚刚服务员在地上捡到几百元钱，看是不是你的？”并将钱还给受害人，若顾客未查觉或胆小怕事，“鬼手”便得逞了。(南国早报 记者 彭宁莉/文 邹财麟/图)
