中新网上海6月26日电 (记者 陈静)国家质检总局总检验师项玉章今天在此间披露，2012年中国进口食品达1114.4亿美元，比2008年翻了近一番。中国已成为世界食品进口大国。
据介绍，近几年来，随着人们生活水平的提高，食品进出口贸易飞速发展，进口食品的质量安全形势日益严峻。
项玉章表示，将着力进一步完善覆盖全过程的进口食品安全监管体系；并加强进口食品源头安全监管。国家质检总局还将加强口岸查验把关、加强进口食品安全监管基础能力和技术手段建设、并引导消费者科学选择，安全消费。
26日，2013年中国食品安全宣传周之国家质检总局主题活动——“进口食品安全口岸行”活动在上海举行。此次活动围绕“社会共治同心携手维护食品安全”这一主题，结合进出口食品安全实际，开展食品安全宣教。
国家质检总局总检验师项玉章，上海市食安委副主任、上海市食安办主任阎祖强出席活动，国家质检总局食品局局长钱琎主持启动仪式。
今天的主题活动以百家企业共同承诺仪式拉开帷幕。来自上海口岸的百家进口食品经营企业共同签署《进口食品经营企业落实食品安全主体责任承诺书》，承诺自觉、严格依照法律法规规定和食品安全标准要求，诚信经营，守法经营，接受社会监督，切实履行食品安全主体责任，保证食品安全。
